In unserer biozertifizierten Küche legen wir großen Wert auf die Zubereitung einer ausgewogenen und vollwertigen Ernährung. Wir verwenden kein Schweinefleisch und ansonsten ausschließlich Neuland-Fleisch. Individuelle Vorlieben (vegetarisch etc.), Allergien, Unverträglichkeiten und kulturelle Besonderheiten werden bei der Zubereitung der Mahlzeiten berücksichtigt. Nun sind wir auch auf der Internetseite http://www.wo-kommt-dein-essen-her.de/index.php gelistet.
So leben wir auch hier unser Rahmenthema 2019/2020
"Es ist 5 vor 12 - Klima wandeln":
Wir wollen gemeinsam mit allen Bürgerinnen und Bürgern - groß und klein - unseren Teil dazu beitragen, den Blick auf einen nachhaltigen Umgang mit den Ressourcen unseres Planeten zu richten. Es ist höchste Zeit, dass wir ein Bewusstsein für die berechtigten Sorgen um den Zustand unserer Welt schaffen und wir alle daran arbeiten unser Verhalten zu ändern. In allen Einrichtungen des Mittelhof e.V. werden wir mit Projekten und Veranstaltungen die Auseinandersetzung mit uns selbst und unserer individuellen Verantwortung suchen.
Mehr zu unserer Schulkooperation mit der Athene-Grundschule hier